lunedì 29 novembre 2010

VACANZA IN IGLOO

Innsbruck (Austria). Dal 17 dicembre 2010 al 25 aprile 2011, a Kuthai, la vacanza si fa in igloo. 
Una notte tra i ghiacci a 109 euro. Vacanza romantica nell'iglu' per due a 327 euro.

Corso di 6 ore per imparare a costruire un iglu'.
Chi sceglie Innsbruck come meta per le sua vacanze invernali o anche solo per un fine settimana, potrà vivere un'esperienza unica e indimenticabile. 

pochi chilometri dall'incantevole centro storico di  Innsbruck, si trova Kuthai, la più alta località di sport invernali dell'Austria. Un piccolo paesino che d'inverno si trasforma. Qui  il 17 dicembre, fino al 25 aprile 2011, si aprono agli ospiti le porte di ghiaccio di 14 igloo. A 2.020 metri di quota, all'Iglu Village di Kühtai, i palazzi di ghiaccio attendono gli spiriti romantici e avventurosi. A ciò si aggiunge divertimento e svago con le escursioni notturne con racchette da neve, costruzione di ?iglu? e piste di sci davanti alla porta delle case di ghiaccio. 

Una calda notte ghiacciata - Il divertimento è garantito: per 109 euro a persona si pernotta nell' "iglu" a 4 posti su di un letto ad aria con morbido rivestimento in pelle di pecora e sacco a pelo invernale. Sono compresi nel prezzo la completa accoglienza con grappino e passeggiata attraverso i villaggio degli iglu, una cena nella comoda area dining, nuotata di riscaldamento in piscina e abbondante prima colazione al caldo. 
Molto romantica è la notte nel ghiaccio per due. Nell'esclusivo iglu per due persone, il pernottamento con cena, prima colazione, una bottiglia di Prosecco e l'uso della vasca da idromassaggio costa 327 euro (per 2 persone). Si possono inoltre prenotare diversi programmi. Che ne direste, ad esempio, di un'escursione con le racchette da neve o una slittata notturna, compresa la piacevole sosta in baita Oppure ci si iscrive alle 6 ore dicorso di costruzione di iglu per acquisire subito il know-how da sfruttare a casa. 
Completano la straordinaria esperienza di questa vacanza i vantaggi dell'offerta sportiva di Kühtai. Grazie alla quota, le piste di sci si raggiungono comodamente anche a piedi; anche il tragitto per raggiungere l'Iglu Village è molto semplice. Il villaggio degli iglu si raggiunge direttamente in macchina, e poi non resta che godersi l'esperienza confortevole e divertente.


Info:Innsbruck Tourismus, tel. +43 51259850; www.innsbruck.infooffice@innsbruck.info; Iglu Village Kühtai, tel. +43-5266-88080, office@iglu-village.at
www.iglu-village.at

Ufficio Stampa: Studio Eidos di Sabrina Talarico www.studioeidos.it.

domenica 28 novembre 2010

CHEF A TEATRO A LONGIANO NEL CUORE DELLA ROMAGNA

L'11 e 12 dicembre a Longiano (FC), sfida tra grandi Chef nel Teatro Petrella giuria di noti personaggi e giornalisti, piatti abbinati ai vini da autorevoli sommelier.  In occasione dell'evento presentata  una esclusiva pubblicazione de La Madia Travelfood, preparati  pacchetti e proposte turistiche dalla Strada dei Vini e dei Sapori

 Un evento da non perdere, una data da memorizzare sul calendario a Longiano, lo stupendo borgo Bandiera Arancione sulle colline cesenati, sabato 11 e domenica 12 dicembre  dalle ore 18,30 - il celebre Teatro Petrella diventa laboratorio di alta cucina - Una sfida-show tra 16 dei più rinomati chef d'Italia, provenienti dai migliori ristoranti della Romagna (nominativi a fondo pagina).

Una giuria di esperti di gran calibro : Presidente Andy Luotto attore, giornalista e chef, Teresa Cremona del Touring Club,  Andrea Grignaffini giornalista di Spirito diVino, Anna Morelli direttrice di Apicius e Pierantonio Bonvicini giornalista e critico gastronomico. Il tutto moderato dalla verve e dalla competenza eno-gastronomica di Federico Quaranta e Nicola Prudente  (in arte il duo Fede&Tinto), presentatori di Decanter, programma di Radio2.

Gli chef si avvicenderanno sul palco del teatro e reciteranno la loro ricetta, raccontandola con entusiasmo e passione. I piatti saranno abbinati secondo le indicazioni di autorevoli sommelier come Giancarlo Mondini, Presidente Associazione Italiana Sommelier Romagna e Luca Gardini, da poco eletto Miglior Sommelier del Mondo.

Contemporaneamente la Sala San Girolamo, complesso attiguo al teatro, sarà aperta al pubblico per dare la possibilità a tutti, sia agli intervenuti a teatro che ai passanti, di degustare grandi vini dell'Emilia Romagna e prelibati prodotti tipici offerti dalle aziende agricole e vitivinicole del territorio in un momento di esposizione-degustazione davvero unico.

 Un momento di spettacolo che è diventato già realtà nelle pagine di un libro. Dall'evento infatti è stata tratta una esclusiva pubblicazione a cura di Elsa Mazzolini, direttore de La Madia Travelfood e personalità del mondo dell'enogastronomia, che con stile raccoglie e racconta per immagini tutte le ricette uniche che saranno declamate dagli chef  nelle due serate a teatro.
 
Ma lo spettacolo non si svolge solo al Petrella. Attivo protagonista delle serate di Chef a Teatro sarà anche l'innovativo ristorante Shakti di Francesco Fichera (organizzatore dell'evento con Luca Comandini) luogo eclettico per atmosfera metropolitana ed eleganza raffinata, che metterà a disposizione i suoi fornelli nelle cene di sabato e domenica per i virtuosismi di due guest star di fama internazionale: gli Chef Carlo Cracco e Marco Bistarelli. Per non perdersi un istante del grande spettacolo, nelle serate dell'evento teatro e ristorante saranno costantemente in collegamento audio video diretto con scambi di battute tra i due palcoscenici: un modo moderno e coinvolgente di vivere quest'esperienza unica!

Weekend dunque altamente stimolante, occasione preziosa?anche per guardarsi attorno!

 La  Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena, presenta pacchetti turistici e proposte turistiche per chi voglia conoscere e ri-scoprire la Romagna di queste splendide colline del cesenate e del Rubicone (Longiano, Roncofreddo, Montiano, Savignano, Borghi, Sogliano, Mercato Saraceno, Sarsina...), musei, cantine, strutture ricettive dal fascino rurale, e le suggestioni della Romagna sincera ed ospitale? 


                           Gli Chef protagonisti al Teatro Petrella
  • Chef Riccardo Agostini (Il Piastrino  Pennabilli RN-)
  • Chef Vincenzo Cammerucci (Ca Mì  Lido di Savio -RA-)
  • Chef Omar Casali (Le Giare Montiano FC-)
  • Chef Marco Cavallucci (La Frasca Milano Marittima RA-)
  • Chef Umberto Cavina (Monte del Re Dozza di Imola BO-)
  • Chef Stefano Ciotti (Vicolo Santa Lucia Carducci 76 Cattolica -RN-)
  • Chef Fabio Drudi (Azzurra Riccione RN-)
  • Chef Alberto Faccani ( Magnolia Cesenatico FC-)
  • Chef Raffaele Liuzzi (Locanda Liuzzi  Cattolica RN-)
  • Chef Valentino  Marcattilli (San Domenico Imola BO-)
  • Chef Gian Paolo Raschi (Guido Rimini-RN-)
  • Chef Fabio Rossi (Vite S. Patrignano RN-)
  • Chef Giuliana Saragoni (Locanda al Gambero Rosso San Piero in Bagno FC-)
  • Chef Paolo Teverini (Ristorante Paolo Teverini  Bagno di Romagna FC-)
  • Chef Federico Tonetti (Le Maschere  Sarsina-FC-)
  • Chef Francesco Fichera (Shakti  Longiano  FC- ) FUORI CONCORSO
L?evento  CHEF A TEATRO è realizzato con il patrocinio del Comune di Longiano, della Provincia di Forlì-Cesena, di APT Servizi Emilia Romagna, del Touring Club del Territorio della Romagna e Slow Food, della Strada dei Vini e dei Sapori. L?evento ha il sostegno del Teatro Petrella e tra gli sponsor dell?evento tra gli altri Angelo Po (Cucine professionali), Selecta (Ristorazione e prodotti di alta cucina), Tedaldi (Uova e ovoprodotti) e Banca Marche.

 Prenotazioni, prevendite, info

 I biglietti per il Teatro Petrella e per le cene presso il ristorante Shakti   sono in prevendita. Per maggiori informazioni: www.chefateatro.it   Per prenotazioni: 0547-666184  mob. 349-7036510   

Nelle giornate di Sabato 11 e Domenica 12 Dicembre, a partire dalle ore 18.30, evento Chef  A TEATRO presso il Teatro Petrella di Longiano ( gara Chef in Teatro,degustazioni vino e prodotti, area degustazione caffè e distillati, omaggio bicchiere di cristallo Lebbey) : Loggione 18 - Palchetto/Platea ?28

Dalle ore 20.00 presso la Sala S. Girolamo le Degustazioni di vino e prodotti tipici saranno aperte anche al pubblico esterno (ingresso  8,00 con omaggio bicchiere cristallo Lebbey)

Cene esclusive presso il  Ristorante Shakti di Longiano: con lo chef Marco Bistarelli nella serata di sabato 11, con lo Chef Carlo Cracco nella serata di domenica 12 dicembre



Associazione "Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forli e Cesena"
Piazza della Liberta 1 - 47032 Bertinoro
Tel. 0543/469213 Fax 0543/444588
E-mail: info@stradavinisaporifc.it
Web: www.stradavinisaporifc.it

UNA STELLA MICHELIN AL COMANDANTE DEL ROMEO HOTEL

 Importante traguardo per Il Comandante: il ristorante del Romeo hotel di Napoli conferma la sua eccellente qualità conquistando l’attenzione della famosa Guida Michelin che nella nuova edizione 2011 promette per il prossimo anno l’assegnazione della preziosa stella.
Un considerevole riconoscimento al lavoro e alla qualità del ristorante gourmet Il Comandante espressione del talento del team del Romeo hotel e del giovane Executive chef Andrea Aprea, confermato nelle parole della Guida Michelin: “Giovane è l’età del cuoco, ma mature sono le sue capacità, grazie ad un curriculum che annovera esperienze nei migliori ristoranti d’Europa. Imparata l’arte, l’ha messa al servizio di questo locale, dove convivono piatti campani, con pochi prodotti per non creare inutili sovrapposizioni di sapori, e ricette più ardite”.
Un ambizioso obiettivo raggiunto: la promessa di una stella per l’anno 2012 a coronamento della bravura dell’intera squadra e in particolare del ristorante gourmet Il Comandante  che conferma l’eccellenza del Romeo hotel anche nella ristorazione, con la conquista dei prestigiosi riconoscimenti di guide enogastronomiche di rilievo come Michelin e ancor prima L’Espresso.
Il Comandante, è il ristorante gourmet del Romeo hotel di grande qualità che dà il benvenuto in un’atmosfera intima e raffinata e propone ai suoi ospiti una cucina che prende ispirazione dal territorio e ne interpreta la ricchissima tradizione, in chiave contemporanea.
Prezioso gioiello che spicca nello skyline di Napoli, Romeo hotel è uno squisito concentrato di vitalità e di stile tipicamente napoletani. Disegnato dal celebre architetto Kenzo Tange e Associati di Tokyo, Romeo hotel è teatro di una perfetta unione tra design contemporaneo e Made in Italy, incorniciato nella bellezza senza pari del golfo di Napoli.Con 84 camere e suite dalle caratteristiche uniche, il Cristallo Bar, il Comandante ristorante Gourmet, lo Zero Sushi Bar, la Cigar Room, le sale riunioni ed eventi dotate di moderne tecnologie, il servizio accurato, rendono il Romeo hotel il luogo d’eccellenza per un soggiorno indimenticabile.
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